Hendri Kurniawan, mentor sekaligus World Coffee Certified Judge, menambahkan, dirinya sangat senang bisa terlibat dalam kegiatan pelatihan ini. Hendri akan mengajarkan kelas kopi sensori yang akan membahas score sheet World Barista Champion, hingga milk beverage sensory. “Pelatihan ini bisa menjadi wadah sekaligus solusi buat teman-teman barista daerah untuk bisa akselerasi skill. Jadi, sayang rasanya jika tidak diikuti kegiatan ini,” katanya.
Sementara itu, Astri Diani, Business Development Manager Frisian Flag Indonesia, menuturkan, “Frisian Flag Indonesia bangga dapat berpartisipasi dalam Toffin Masterclass 3.0 sebagai sponsor resmi kategori susu yang akan digunakan selama pelatihan kelas kopi dan pastry. Inisiatif ini sejalan dengan komitmen Frisian Flag Indonesia dalam mendukung pengembangan kompetensi pelaku industri food and beverage di Indonesia."
Tiket kelas pelatihan dijual mulai dari Rp 200.000 untuk kelas pastry dan Rp 250.000 untuk kelas kopi di mana ada bundling promo sebesar Rp 600.000 untuk tiga kelas kopi. Sedangkan untuk kompetisi FO Coffee in Good Spirits Championship 2025 dibandrol Rp 750.000. Pemenang dari kompetisi akan mendapatkan akses langsung ke pentas nasional. Seluruh pembelian tiket pelatihan dan registrasi kompetisi dapat diakses melalui aplikasi Toffin App atau kunjungi www.toffin.id.
Adapun benefit yang diperoleh dari keikutsertaan pada edisi ketiga Toffin Masterclass 3.0 ini adalah merchandise kits, sponsor kits, spesial promo, dan sertifikat digital yang ditandatangani oleh mentor masing-masing kelas.
