Meski telah memasuki fase New Normal, masyarakat tetap diminta untuk melakukan physical distancing atau social distancing, menjaga kebersihan dan kesehatan, serta memperkuat daya tahan atau imunitas tubuh. Langkah ini dilakukan agar pandemi Covid-19 dapat benar-benar usai.
Ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan (PKGK) FKM Universitas Indonesia Ir. Ahmad Syafiq, M.Sc., Ph.D, mengatakan, untuk menjaga kondisi tubuh tetap optimal dibutuhkan imunitas yang tangguh untuk dapat mendukung tubuh beradaptasi dengan berbagai macam virus dan penyakit.
“Untuk menjaga imunitas, kita memerlukan beragam asupan gizi. Salah satunya protein hewani yang tentunya dikonsumsi sesuai dengan pedoman gizi seimbang. Protein hewani dengan kandungan asam amino esensial memiliki bermacam fungsi, salah satunya memperbaiki sel yang rusak serta menjaga imunitas. Sumber protein hewani dapat ditemui dari berbagai sumber, misalnya susu, daging, dan telur," jelas Ahmad Syafiq.
Anjani Miranti, Marketing PT Great Giant Livestock, menambahkan, salah satu upaya yang dapat dilakukan dalam memperkuat daya tahan tubuh adalah dengan mengonsumsi minuman dan makanan bernutrisi, seperti susu dan daging. PT Great Giant Livestock pun memiliki solusi melalui produk susu segar Hometown Dairy dan produk daging Bonanza Beef.
"Susu segar Hometown adalah 100% susu murni tanpa tambahan apapun seperti air, gula, pemanis, pengawet, dan lainnya. Dengan demikian, susu segar Hometown Dairy hanya bertahan sampai 3 hari setelah botol dibuka dan dimasukan ke lemari pendingin serta bertahan selama kurang lebih 7-12 hari sebelum kemasan dibuka," paparnya.
Sementara itu, merujuk data Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) yang dirilis pada 2018, konsumsi daging pada masyarakat Indonesia pada 2017 masih mencapai rata-rata 1,8 kg (untuk daging sapi). Bahkan, rata-rata tingkat konsumsi daging di Indonesia juga masih jauh di bawah rata-rata tingkat konsumsi dunia yang mencapai 6,4 kg daging sapi.
Padahal, protein hewani yang terkandung dalam daging sapi sangat bermanfaat untuk memperbaiki sel tubuh yang rusak, hingga meningkatkan fungsi otak. Sedangkan zat besi yang terkandung di dalamnya, berfungsi sebagai pengikat oksigen dalam tubuh, membantu proses metabolisme, dan menjaga suhu tubuh agar tetap stabil.
Selain itu, gizi dan nutrisi dalam daging sapi sangat baik untuk semua orang, terutama yang aktif berkegiatan. Sebab, daging sapi dapat meningkatkan daya tahan tubuh atau sistem imun, sehingga tidak mudah terserang penyakit di saat pandemi seperti sekarang ini.
Saat ini, kita dihadapkan pada pandemi virus Covid-19 yang mengharuskan untuk tetap menjaga imunitas. Kami yakin setiap pihak dapat melakukan perannya masing-masing untuk kebaikan bersama. Kami berharap di era new normal ini masyarakat tambah peduli dengan ketahanan imunitas tubuh. Dan kami berharap pandemi ini dapat dilalui bersama," jelas Anjani.
Lebih jauh ia menguraikan, saat ini, Hometown Dairy dan Bonanza Beef telah tersedia di modern trade di Jabodetabek, Surabaya, Bandung, dan Medan. Antara lain di Ranch Market, Food Hall, Lotte Mart, GS Supermarket, Hero, Lion Superindo, AEON, Grand Lucky, Kemchicks, Diamond, Market City, Papaya, Lulu, Berastagi Medan, Yogya Bandung, dan beberapa supermarket lainnya. "Susu segar Hometown Dairy dan Bonanza Beef juga bisa dibeli melalui market place seperti Shopee dan Tokopedia di area Jakarta dan sekitarnya," tutupnya.
