MIX.co.id - Sukses membuka gerai pertamanya di Gunawarkan-Jakarta pada 2021 lalu, Growell Whole Foods kembali membuka gerai keduanya di kawasan Pondok Indah Jakarta pada semester kedua 2022.
Growell Whole Foods merupakan ritel atau lifestyle supermarket yang menyediakan produk-produk alami atau natural yang berfokus pada bahan makanan tanpa bahan pewarna, tanpa pengawet, non MSG (Monosodium Glutamat), dan proses produksinya tidak mengguna zat pestisida. Selain produk alami, Growell juga menjual produk organik. Selain itu, semua produk di Growell Whole Foods telah dikurasi untuk memenuhi permintaan konsumen akan gaya hidup sehat, yang belakangan makin meningkat.
Dijelaskan Wilyana Saujana, Chief Marketing Officer Growell Whole Foods, pada acara grand launching Growell Whole Foods di Pondok Indah, pada hari ini (30/9), berbeda dengan gerai yang di Gunawarman, kehadiran gerai Growell Whole Foods di Pondok Indah memiliki luas yang lebih besar serta menghadirkan berbagai area yang tidak ada di gerai sebelumnya.
Pertama, open space area yang disebut Growell Cafe. Selain itu, Growell Whole Foods di Pondok Indah ini juga menghadirkan Growell Wellness Bar yang menyediakan berbagai menu minuman, mulai dari smoothies, cold pressed juice, kombucha, jamu, hingga plant-based mylk, dan kopi; serta RTE (Ready to Eat) Sections yang menyediakan beragam variasi menu makanan yang berbahan alami, tinggi protein, dan serat untuk melengkapi kebutuhan nutrisi harian.
Selanjutnya, gerai Growell di Pondok Indah juga tetap area Bulk Section, yang memungkinkan konsumen untuk secara langsung memilih dan mengolah berbagai varian kacang menjadi nut-butter atau selai kacang yang alami tanpa zat tambahan apapun.
Diakui Wilyana, tingkat kesadaran masyarakat Indonesia untuk menerapkan gaya hidup sehat, termasuk mengonsumsi makanan yang alami dan organik semakin meningkat di masa pandemi. Oleh karena itu, Growell hadir untuk memenuhi kebutuhan tersebut. “Peningkatan ini juga ditandai dengan respon positif dari market. Bahkan, jika awal-awalnya untuk mendapat pasokan produk guna memenuhi gerai mengalami kesulitan, saat ini justru sudah banyak pemasok,” urainya.
Oleh karena itu, dalam waktu dekat, Growell berencana menambah gerai dengan membukanya di Bali. Dipilihnya Bali, karena daerah ini sangat potensial. “Semua restoran di Bali hampir dipastikan memiliki menu vegan dan gluten free. Demand yang makin tinggi ini, coba kami jawab dengan membuka gerai ketiga Growell di Bali,” ungkap Wilyana, yang menyebutkan akan memilih area yang memilki tingkat hunian tinggi untuk setiap gerai Growell.
Lebih jauh ia menegaskan, Growell juga berkomitmen untuk terus menggelar program edukasi kepada masyarakat guna menerapkan gaya hidup sehat. Antara lain, dengan menggandeng komunitas dan menggelar berbagai aktivasi seperti yoga bareng, kelas meditasi, sepeda, lari, dan sebagainya.
“Kesadaran akan gaya hidup sehat ini perlu terus didukung agar tidak hanya menjadi tren sementara. Untuk itu, sebagai pihak yang bergerak di bidang health-centric business, kami merasa literasi tentang manfaat bahan makanan alami terhadap gaya hidup sehat perlu terus disampaikan,” terang Wilyana.
