Proses pengembangan produk susu kacang mede Arummi dimulai dengan melibatkan barista untuk memahami kebutuhan spesifik mereka, seperti kemampuan untuk menghasilkan tekstur susu yang creamy, mudah untuk di frothing, dan cocok untuk dijadikan campuran berbagai bahan.
Dijelaskan Chief Executive Officer (CEO) Arummi Foods Nacitta Kanyandara, “Melalui pengujian berkali-kali dan berbagai sesi diskusi dengan Barista, kami terus menyempurnakan tekstur dan rasa supaya susu kacang mede Arummi tidak hanya cocok untuk kreasi kopi, tetapi juga membuat pengalaman minum kopi jadi lebih seru dan unik. Komunikasi yang terus-menerus dengan Barista ini sangat penting dalam membentuk perbaikan produk, sehingga menghasilkan susu kacang mede yang benar-benar mendukung kreasi berbagai jenis minuman.”
Lebih jauh ia menjelaskan, Arummi Cashew Milk selalu mendukung dan mendorong Barista untuk terus berinovasi dengan memberikan lebih banyak alternatif bagi para pembuat kopi agar dapat menghadirkan lebih banyak pilihan rasa bagi para penikmat kopi. Oleh karena itu, Arummi Cashew Milk membuat kampanye “Arummi Artistry”. Kampanye ini untuk menginspirasi Barista di Indonesia dengan memberikan Arummi Cashew Milk kepada 100 Barista terpilih. Tidak hanya itu, 10 barista atau coffee owner dengan ide kreasi menu Arummi Cashew Milk paling menarik akan mendapatkan crash course dari Akademi Barista di Jakarta mengenai menu development. Kampanye ini digelar sepanjang 21 Mei -15 Juni 2024 di instagram @arummi.foods.
“Partnership antara Arummi Cashew Milk dan Mikael didasarkan oleh kesamaan visi, di mana kedua belah pihak sangat ingin menghadirkan minuman yang enak dan juga inovatif yang bisa dinikmati lebih banyak orang di Indonesia. Ke depannya, akan lebih banyak bentuk kolaborasi dari Arummi dan Mikael sebagai Brand Ambassador, guna mendukung dan memperkuat komoditas lokal Indonesia," pungkas Nacitta.
