MIX.co.id – Perayaan tahunan kultur kopi spesialti terbesar di Indonesia, Livin’ Jakarta Coffee Week (Jacoweek) 2022 kembali digelar pada 11-13 November 2022 di City Hall Pondok Indah Mall 3, Jakarta.
Mengusung tema “Brewing for Sustainable Future” kegiatan ini berperan dalam mendukung keberlanjutan industri kopi dengan memfasilitasi seluruh penikmat kopi, barista dan ahli kopi terbaik, merek-merek kopi dan teh lokal terkemuka, produsen dan distributor mesin-mesin kopi, hingga petani-petani kopi dari berbagai daerah di Indonesia dalam satu platform yang memudahkan mereka untuk saling berkolaborasi.
“Ada 11 perwakilan petani kopi yang hadir di perayaan Jacoweek ini,” ujar Hendri Kurniawan, Co-Founder Jakarta Coffee Week kepada media pada acara press conference yang diadakan pada Selasa (8/11), di Jakarta.
Perwakilan petani kopi tersebut diantaranya petani kopi dari Aceh, Lampung, Jambi, Sumatera Utara, Jawa Barat, Jawa Tengah, hingga Papua.
Dijelaskan, Livin’ Jacoweek 2022 merupakan bagian dari upaya untuk mendukung dan memfasilitasi seluruh pecinta kopi di Tanah Air, saling berkolaborasi dalam mencapai industri kopi yang berkelanjutan.
Livin’ Jacoweek 2022 berkolaborasi dengan Saka Dala bersama organisasi internasional Rainforest Alliance yang merupakan bagian dari inisiatif keberlanjutan yang membantu memastikan standar dan kualitas kopi.
“Dalam acara Livin’ Jacoweek 2022, kami berperan dalam menjembatani petani kopi untuk dapat memperkenalkan biji kopi terbaik dari hasil kebunnya untuk mendapatkan pasar yang tepat, bertemu langsung dengan calon-calon pembelinya sehingga terjadi interaksi dan transaksi secara langsung antara supply dan demand,” papar Veronica, Co-Founder Saka Dala Social Enterprise.
Hingga akhir 2021 lalu, menurut data International Coffee...