Omakafé Angkat Budaya Ngopi Lokal ke Panggung Dunia

MIX.co.id – Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia. Namun, perannya selama ini cenderung terbatas sebagai pemasok biji kopi. Omakafé ingin mengubah narasi tersebut dari ‘apa yang kita hasilkan’ menjadi ‘bagaimana kita hidup bersama kopi.’

Hal itulah yang ingin ditebarkan Omakafé di ajang World of Coffee Jakarta 2025 yang diselenggarakan baru-baru ini Jakarta International Convention Center (JICC).

Menempati booth di Plenary Hall, Omakafé membawa semangat Bhinneka Tunggal Ika lewat sesi ‘Ngopi Omakase, yang dipandu langsung oleh para ahli minuman dari Omakafé, termasuk Juara Indonesian Coffee in Good Spirits 2025 Georgius Audrey dan Juara World Barista Championship 2024 Mikael Jasin.

“Selama ini Indonesia berperan besar dalam rantai pasok kopi dunia, kini saatnya kita memengaruhi bagaimana dunia menikmati kopi,” ujar Mikael Jasin, Pendiri Omakafé.

Ia menambahkan, “Pada kegiatan World of Coffee Jakarta ini, Omakafé tidak hanya menyajikan menu; kami sedang memperkenalkan sebuah Gerakan.”

Tidak hanya asal-usul atau varietas kopi, tetapi juga kedalaman budaya yang menyertainya: dari warung desa dan ritual kopi Toraja, hingga keberanian kopi jos dan kehangatan bandrek serta wedang. Dalam setiap cangkir, Omakafé menghidupkan kopi sebagai identitas, perayaan, dan medium bercerita.

Pages: 1 2 3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sign In

Get the most out of SWA by signing in to your account

(close)

Register

Have an account? Sign In
(close)