MIX.co.id - Pempek menjadi salah satu kuliner khas Indonesia, khususnya Palembang, yang masih tetap eksis di tengah maraknya kuliner internasional. Hal itu ditandai dengan masih bertahannya sejumlah resto yang khusus menawarkan penganan Pempek.
Diungkapkan Imam Santoso, pemilik Pempek Ny. Kamto, “Tingginya minat masyarakat akan kuliner khas Palembang ini juga membuat Pempek Ny. Kamto dapat terus menjaga eksistensinya selama hampir 38 tahun. Dengan mempertahankan cita rasa yang lezat, kami terus beradaptasi untuk menyesuaikan perubahan zaman."
Salah satu upaya adaptasi yang dilakukan Ny. Kamto adalah menghadirkan metode pembayaran digital ShopeePay untuk memudahkan transaksi di outlet serta memberikan penawaran cashback 100% untuk menikmati pempek dan menu spesial lainnya di Pempek Ny. Kamto.
Pempek Ny. Kamto bekerja sama dengan ShopeePay pada kampanye 2.2 ShopeePay Sekitarmu yang berlangsung pada 28 Januari - 4 Februari. Caranya, cukup dengan membeli voucher cashback di fitur ShopeePay Sekitarmu pada aplikasi Shopee dan gunakan ShopeePay saat bertransaksi di Pempek Ny. Kamto untuk mendapatkan cashback hingga 100%.
"Kami juga selalu memastikan Pempek Ny. Kamto terbuat dari bahan baku terbaik, ikan tenggiri dalam keadaan segar, serta proses yang higienis mulai dari pengolahan hingga produksi akhir," ucap Imam.
Pempek Ny. Kamto merupakan pempek legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1984. Bermula hanya dari ruang tamu berukuran 3x3, kini Pempek Ny. Kamto telah memiliki lebih dari 30 outlet yang tersebar di seluruh Indonesia, bahkan hingga ke Singapura berkat kegigihannya.
