Ternyata, 60% dari kertas bahan baku Al-Quran di seluruh dunia berasal dari produk Asia Pulp & Paper (APP) Sinar Mas Indonesia, dengan merek Quran Paper (QPP). Salah satu kunci keberhasilan QPP adalah diberlakukannya proses halal yang sangat ketat, sebagai jaminan yang ditawarkan kepada para penerbit Al-Quran di seluruh dunia.
Latar Belakang
Sejak beberapa tahun terakhir, tren demand terhadap produk halal semakin naik secara signifikan. Pada 2015, industri halal global mencapai US$1,8 trilun. Nilai ini diprediksi akan terus meningkat menjadi US$ 2,6 triliun pada 2020 mendatang. Tak hanya fokus pada industri pengolahan pangan, pasar halal saat ini juga mencakup produksi farmasi, kosmetik, kesehatan, peralatan mandi, bahkan perangkat medis. Selain itu, industri halal juga menjangkau komponen sektor jasa seperti logistik, pemasaran, percetakan, pengemasan, branding dan pembiayaan.
Dalam industri percetakan Al-Quran misalnya, halal menjadi salah satu syarat yang utama. Dikatakan Product Manager of Color Paper and Indah Kiat Stationary Citra Yulia, ada empat feature benefit khusus yang dipersyaratkan dalam proses produksi kertas Al-Quran. Keempat syarat itu adalah extra hight smoothness, excellent paper formation (bebas problem-karena problem sedikit bisa mengubah huruf yang sangat krusial dalam printing tulisan Al Qur’an), excellent opacity (daya tembus, sangat penting dalam penulisan), dan terakhir proses halal.
Secara umum, pertumbuhan permintaan kertas Al-Quran, dikatakan Citra, dapat meningkat 2.000-3.000 ton per tahun. Dan, 60% dari kertas bahan baku Al-Quran di seluruh dunia berasal dari produk Asia Pulp & Paper (APP) Sinar Mas Indonesia. Untuk itu, pada awal tahun 2000, Sinar Tech Royalty—anak usaha APP Sinar Mas Indonesia—mulai ancang-ancang untuk memasuki industri percetakan Al-Quran di Timur Tengah dengan merek Qur'an Paper (QPP). Belakangan, QPP sudah menjadi merek generik yang selalu digunakan oleh berbagai percetakan Al-Quran.
Product Development
Di APP Sinar Mas, QPP di produksi oleh Divisi Bisnis Sinar Tech Royalty, yang pabriknya berlokasi di Tangerang. Produk warna khusus untuk percetakan Al-Quran ini mampu bertahan lebih dari 100 tahun dalam pemakaian normal. Pada tahun 2004, Sinar Tech Royalty mulai merencanakan untuk memberlakukan proses halal dalam salah satu unit mesinnya. Bersamaan dengan itu, mereka juga mulai merencanakanan sosialisasi ke pasar.
Secara korporat, proses produksi kertas halal dalam APP dijadikan sebagai bagian terintegrasi dari policy APP dalam memproduksi produk kertas halal. Bukan semata untuk kepentingan terhadap proses produksi QPP, secara bisnis penerapan sistem jaminan halal, APP dipandang perlu dilakukan pada berbagai jenis produk, terutama untuk produk kemasan makanan dan tissue. Hal ini dilakukan guna menyikapi meningkatnya keinginan umat Muslim di seluruh dunia yang semakin kritis untuk menjalani hidup sesuai syariat dalam setiap aspek kehidupannya
“Oleh karena itu, telah menjadi komitmen dalam inovasi APP untuk menyediakan produk khusus bersertifikat halal guna memenuhi kebutuhan masyarakat,” jawab Product Development Manager APP M. Ajidarmo.
Sebelum tahap proses produksi, APP Sinar Mas melakukan koordinasi antar departemen untuk memperlancar pelaksanaan produksi. Kualitas produk dimonitor ketat di bagian pengawasan kualitas agar produk yang dihasilkan memenuhi standard spesifikasi yang ditentukan. Kemudian, tim audit melakukan evaluasi secara bertahap untuk memastikan SIL telah diimplementasikan dengan baik dan benar.
`APP Sinar Mas juga mengirimkan perwakilannya ke LPPOM MUI untuk mengkaji lebih dalam terhadap pentingnya implementasi halal dan mendapatkan sertifikasi sebagai auditor halal. Dengan demikian, ilmu yang diperoleh dapat diimplementasikan secara saksama dalam pelaksanaan produksi. Adanya sertifikasi MUI pun hanya salah satu faktor yang bisa meyakinkan suatu negara untuk mempercayakan produksi bahan Al-Quran.
Aji menambahkan, kewajiban melakukan sertifikasi halal ini diatur...