MIX.co.id - Baru-baru ini, menu Se’i sempat viral di media sosial. Bahkan makanan khas Nusa Tenggara Timur (NTT) ini menjadi salah satu menu pilihan anak muda. Kegemaran anak muda akan Se’i boleh jadi karena hadirnya berbagai kombinasi unik dari Se’i yang menyesuaikan dengan tren sekarang.
Contoh olahan Se’i kekinian adalah Se’i Sapi, Se’i Ayam, dan Se’I Combo yang di sajikan dengan nasi daun jeruk, nasi putih, nasi jagung, nasi goreng, dengan saus mentai, saus black pepper, sambal matah, dan sambal ala raja, termasuk dilengkapi dengan kangkung crispy. Bahkan, yang paling unik adalah Sushi Se’i. Beragam kombinasi Sei’ unik ini ditawarkan oleh restoran RAJA SE'I.
Saat ini, restoran RAJA SE'I telah memiliki 30 outlet yang tersebar di Jabodetabek. RAJA SE'I juga berhasil mendapatkan antusiasme besar dari masyarakat. “Kami berkomitmen untuk mengambil bagian dalam mengembangkan dan melestarikan kuliner Indonesia. Oleh karena itu, kami selalu mencari cara untuk memudahkan masyarakat mengonsumsi makanan Sei ini," papar Christopher Sebastian Iskandar, Owner RAJA SE’I.
Lebih lanjut ia menegaskan, guna memberikan kemudahan kepada pelanggan, RAJA SE'I telah bekerja sama dengan layanan pembayaran digital ShopeePay untuk memberikan promo Cashback 100% pada kampanye Shopee Mantul Sale yang berlangsung 25-27 Oktober dan ShopeePay 11.11 Big Deals yang berlangsung 28 Oktober - 11 November.
