MIX.co.id – Program Studi Sastra Korea UGM (Universitas Gadjah Mada) menggelar Korean Day bertajuk “The Extraordinary of K-Culture Universe”, pada 20-21 Oktober 2022.
Kembali hadir secara langsung di tahun ini pasca pandemi, Korean Day menggandeng aT Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation sebagai sponsor utamanya. Beragam kegiatan kebudayaan Korea ditawarkan untuk pengunjung selama dua hari gelaran.
Objektif kolaborasi bersama aT kali ini untuk dapat memperkenalkan masakan khas Korea Selatan kepada audiens lebih luas. Korean Food Universe dipadukan dengan ragam budaya lainnya menambah kebaruan Korean Day.
Dituturkan Head of the ASEAN Regional Headquarters of Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation Park Min Cheol, “Dengan berangsur membaiknya kondisi saat ini, Korean Day dapat hadir secara offline untuk warga Jogja. Kolaborasi ini dimaksudkan untuk dapat mengenalkan ragam masakan Korea lainnya, selain yang sudah familiar dikenal. Respon positif pengunjung menjadi semangat kami untuk makin berinovasi kedepannya.”
Lebih dari 3.000 pengunjung tampak antusias untuk menikmati experience Korean Day secara langsung di Lapangan Pancasila UGM. Para pengunjung ditawarkan beberapa zona dengan aktivitas yang berbeda-beda. Antara lain, K-Food Promotion Zone, untuk memperkenalkan jenis makanan Korea lewat pameran tenant K-Halal, Miracle K-Food, K-Noodle, K-Snack, dan K-Ginseng.
Ada juga Event Zone, dengan berbagai kegiatan seperti sesi permainan korea, spot photo wall, photo booth, hingga peminjaman Hanbok. Di Brand Zone, ada empat brand aT, yaitu Mu Gung Hwa (Korean Supermarket & Distributor), CJ (Korean Food and Bakery), MBI (Korean Red Ginseng Importer), Daesang Agung Indonesia (Korea Food Company) yang menjajarkan produk-produk Korea.
Di K-Food Experience and Tasting Zone, pengunjung disuguhkan dengan demo memasak makanan korea, section untuk mencicipi langsung masakan khas korea, dan cooking class bersama Chef Shin Younghun, yang sudah berpengalaman dalam memasak makanan rumahan khas Korea. Tteokbokki, Kimbap, Bulgogi, Pajeon, dan Kimchijeon menjadi menu yang dimasak bersama sekitar 96 peserta kelas. Influencer Gembulfoodie juga hadir untuk memasak bersama Chef Shin Younghun di atas panggung.
“Kami melihat animo dan antusiasme akan budaya K-Pop di masyarakat indonesia masih sangat besar. Untuk itu, melalui booth-booth yang kami hadirkan di Korean Day, dapat semakin memperluas pengetahuan akan Budaya Korea. Melalui pengalaman melihat dan mencoba masakan khas Korea secara langsung, semakin banyak masyarakat Indonesia yang akan menyukai menu-menu otentik Korea,” papar Park Min Cheol, Head of the ASEAN Regional Headquarters of Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation.
Program ini juga menyajikan special performance dari CKW Squad dengan penampilan K-Pop dance cover, dan Classmate Band dengan musik-musik merdunya.
MIX.co.id - Mitraruma meresmikan ruang pamer (showroom) keduanya di The Darmawangsa Square, Jakarta Selatan, pafda…
MIX.co.id - Mikroba patogen bisa saja ada pada bahan makanan atau minuman yang disajikan. Oleh…
MIX.co.id - Perusahaan makanan dan bumbu masak di Indonesia, PT Sasa Inti, meresmikan instalasi Pembangkit…
MIX.co.id - Tahun ini, Dewan Kerajinan Nasional Indonesia (Dekranas) akan memasuki usia 44 tahun. Rencananya,…
MIX.co.id – Utomo Charge+, penyedia solusi sistem pengisian daya kendaraan listrik (electric vehicles), menerapkan biaya…
MIX.co.id - Bernhard H. Mayer®, merek jam tangan mewah dari QNET, meluncurkan OMNI Watch yang…