PT Sewu Segar Primatama, produsen cold-pressed juice dengan merek dagang Re.juve, pelopori upaya penerapan produk berkonsep clean label di Indonesia.
Richard Anthony selaku CEO dan Presiden Direktur Re.juve mengungkapkan, di Indonesia belum banyak brand yang mengadopsi prinsip ini. Padahal, clean label menjadi salah satu tren dan komitmen banyak brand makanan-minuman di berbagai negara seiring dengan meningkatnya kesadaran konsumen akan pilihan asupan nutrisi alami untuk tubuh.
“Re.juve adalah merek cold-pressed juice pertama di Indonesia yang mengadopsi prinsip clean label dan satu-satunya yang secara konsisten menjalankannya karena ini merupakan core value Re.juve,” ujar Richard dalam webinar bertajuk “Protecting Your Family with Natural Nutrients from Clean Label Products” pada Kamis (25/1) di Jakarta.
Ia menambahkan, “Salah satu kriteria utama produk berbasis clean label, yaitu honesty and transparency terkait bahan dan proses pembuatan suatu produk, sejalan dengan visi utama brand yang sudah kami emban selama ini.”
Prinsip clean label mensyaratkan suatu produk untuk terbuat dari bahan-bahan alami tanpa bahan artifisial, minim proses, serta proses pengolahannya diinformasikan secara transparan atau dapat diakses dengan mudah oleh konsumen.
Penerapan clean label sudah dilakukan sejak awal mula Re.juve berdiri, diperkuat dengan kampanye ke konsumen yang dilakukan secara konsisten.
Produk yang menerapkan standar clean label dapat menjamin kualitas dan transparansi tidak hanya dari sisi kandungan bahan dan nutrisi, tetapi juga proses pembuatan dari hulu ke hilir.
“Konsumen mendapatkan produk berkualitas terbaik sesuai dengan apa yang tercantum di kemasan. Apa saja bahan yang Re.juve tulis di setiap botol, itulah yang konsumen dapatkan. Karena untuk kami, what you see is what you get!” papar Richard lagi.
Sementara Sylvia Irawati, M.Gizi, dokter gizi medic menyampaikan produk-produk yang memiliki standar clean label tentunya dapat menjadi alternatif yang ideal dan minim risiko untuk kesehatan di masa mendatang.
Cold-pressed juice Re.juve terbuat dari 100% sayuran organik dan buah-buahan segar berkualitas terbaik, bebas pestisida, dan bebas lilin yang mayoritas diambil dari perkebunan lokal. Fasilitas produksi Re.juve bersertifikasi HACCP.
Re.Juve mengedukasi keunggulan produknya dengan memanfaatkan video korporat di kanal YouTube di mana konsumen dapat melihat proses pembuatan, mulai dari pemilihan bahan, pencucian sayur organik, buah segar dan rempah segar yang dicuci dengan air minum berklorinasi, lalu dibilas sebanyak tiga kali dengan air murni (reverse osmosis water).
Konsumen juga dapat melihat proses pengolahan melalui teknologi High Pressure (HPP) pertama di Indonesia yang membuat produk lebih aman untuk dikonsumsi serta kandungan vitamin, mineral, antioksidan, enzim dan rasa tetap terjaga. ()
